人生初！TUTi 枝豆 収穫祭！

こんばんは。

枝豆、初収穫です！！

人生初の枝豆育て、そして収穫！！

なんとも言えない感動が・・・。泣

約２ヶ月前、そろそろ連作障害に気をつけなければと、

恐れず２年続けてやってきたトマト・ピーマン・ナスを３年目はやめようと決意。

何を植えたら良いか分からず、農業大先輩のモリノヒト松川さんにご相談！

「枝豆がいいよ！」と即レス。

なんでも枝豆の根には土にとっても良い酵素が含まれていると。

土を休ませてあげるためにも、と思い枝豆に挑戦！（最初なので苗から）

5/17 TUTi 枝豆　https://katsugoro.exblog.jp/28100034/

約１ヶ月半でたわわわわわわわに実った！！！！

この間、水やり以外は２回雑草取りしただけ！！

枝豆さん、なんて良心的な野菜なんだ・・・。

トトロの森につながりそうなトンネルの中に、しっかり実ってくれた。

そして初収穫！

今回は半分の７株ほどを。

「チョッキンしたい、チョッキンしたい、チョッキンしたい、、、 × 20」と

壊れたテープレコーダーと揶揄されている政治家に負けないくらい

訴えてくるチョッキン大臣さんにもしっかり切ってもらいました。

満足気。

房のままだとこんな感じ。

初めてなのでこれだけでも大満足！！

１つ１つ丁寧にむしり取って。

出来栄え比率はこんな感じ。（左がペラペラ、右がぷっくり）

これを１つ１つ取る作業をしていると、

農業している人の凄さ、大変さを感じる。

しっかり思いを込めて作っているんだろうなぁと。

さて、そんなことを考えている横で、チョッキンさんは寝てました・・・。

お昼ご飯前なのに・・・。苦笑

こんな体制なのに・・・。笑

この後無事に起きてご飯食べました。

そして枝豆さんは、「ま」にしっかり丁寧にカットされ、茹でられ食卓に。


絶妙な塩加減と硬さ加減で、「非常にうまい！！！」
自分で作っておいてなんですが、上出来っ！！　（茹でてくれたのは「ま」）
「ま」もチョッキンさんも美味しく食べてくれた。それも嬉しい。

夏の繁忙期前に美味しい旬のものをいただけました！

さて、頑張るぞ夏！！

夜は枝豆ですが、朝はモリノヒト・カラメルマーマレードいただいてます。

かわいいオランウータンが目印。 もちろんおいしい！

TUTi