こんにちは。
昨日、父の友人(同級生)から新米をいただきました。
さっそく炊いてお供えして、自分たちもいただきました。
とても美味しい。
「生産者の顔が見える」というのは、こんなにも影響があるのかと思った。
お米ソムリエではないので、そこまでの違いはわかりませんが、
「あの人からいただいた」というだけで、味が変わる。
よく味わって食べる。 そして美味しい。
食べ物でも物事でも「作り手の顔」がわかると感じ方も一味違う。
そんな風に感じてもらえる「作り手」になりたい。
さて、台風一過でスッキリ晴れた。
そんな日はTUTi畑。 開墾開墾土作り。
夏野菜を提供してくれたTUTi畑に新たな野菜、
「ネオアース」を !!!
めちゃくちゃ強そうでしょ??
玉ねぎです。 初の玉ねぎに挑戦。
土が整ったらネオアースの種を蒔く。
別の鉢にはガーデンレタスミックス。
拡大したけど種と土が同化して見えない。。。 細長いのが種。
そのうち芽が出るでしょう。
ネギの根元はプランターへ。
ピーマンとナスもそろそろ終わり。
引き続きTUTi畑をよろしくお願いいたします。
TUTi